Jak przygotować „pączki doskonałe”, a jak te… „mniej dobre”? Ponad 130 lat temu właśnie w taki sposób nazywano poszczególne przepisy – bezpośrednio wskazując odczucia twórców. Recepturami sprzed lat podzieliła się Biblioteka Raczyńskich.
W Polsce każdy rok przynosi ze sobą wyjątkowy dzień, na który z niecierpliwością czekają miłośnicy słodkości – Tłusty Czwartek. Ten przedwiosenny dzień, obchodzony w ostatni czwartek przed Wielkim Postem, jest nie tylko okazją do cieszenia się pączkami i faworkami, ale również ważnym elementem kulturowym, zakorzenionym głęboko w historii Polski.
Tłusty Czwartek to dzień, kiedy w Polsce królują pączki. Tradycja ta, sięgająca wieków, jest nieodłącznym elementem kulturalnego krajobrazu, zapraszając do celebrowania obfitości i słodyczy. Jednak obok tradycyjnych receptur pojawiają się także nowatorskie pomysły, które przekształcają klasyczne pączki w coś zupełnie nowego i ekscytującego. Oto przegląd przepisów na pączki, które sprawią, że ten Tłusty Czwartek będzie […]
Ustanowiony 13 lat temu rekord w najszybszym jedzeniu pączków w Poznaniu wydaje się nie do pobicia. W poniedziałek, 5 lutego, na kilka dni przed Tłustym Czwartkiem, odbyła się 18. edycja konkursu. Ile czasu zajęło zjedzenie 10 sztuk przysmaku tegorocznemu zwycięzcy?
Dziś Tłusty Czwartek, czyli dzień, w którym zgodnie z polska tradycją je się pączki. W Poznaniu przez cały dzień przy cukierniach i pączkarniach ustawiały się kolejki klientów.
Najsłodsza tradycja Poznania – tak nieoficjalnie mówi się o Mistrzostwach Poznania w jedzeniu pączków na czas. Konkurs odbywa się już od kilkunastu lat, zawsze na kilka dni przed Tłustym Czwartkiem. Tegoroczna edycja odbyła się dzisiaj, a udział w zabawie znów wzięło 90 uczestników.