Pierwsze podsumowania wakacyjnych kontroli sanepidu nie napawają optymizmem

Wakacje, zwiedzanie nowych miejsc, podróżowanie i… jedzenie. Wielkopolski sanepid od początku wakacji prowadzi kontrole w obiektach produkujących i sprzedających żywność, by wakacyjne wyjazdy i wypoczynek nie zakończyły się nieprzyjemnościami dla podróżnych. Jak się okazuje, nie wszyscy dbają o to, by prowadzić działalność zgodnie z zasadami dotyczącymi higieny.

Czytaj więcej

Grill Show w Poznaniu, czyli wielkie święto miłośników grillowania

Maj kojarzy się z wiosną, roślinnością, maturami, zbliżającym się latem i… grillowaniem. W weekend w Poznaniu miłośnicy tego ostatniego będą mieli swoje święto, ponieważ odbędzie się pierwsza edycja Grill Show, czyli wydarzenia, które z jednej strony daje możliwość posmakowania najlepszych grillowych dań, z drugiej zapoznania się z najnowszymi trendami i kupienia najnowszego sprzętu pomocnego przy smażeniu na powietrzu.

Czytaj więcej

Truskawki: sezonowy przysmak z ukrytymi zagrożeniami

Rozpoczęcie sezonu truskawkowego zwiastuje nadejście lata i kusi soczystymi i pełnymi witamin owocami. Ale czy naprawdę wszyscy powinni bez ograniczeń jeść truskawki? Onet podaje, że interakcja truskawek z niektórymi lekami pokazuje, że nie zawsze jest to bezpieczne.   Truskawki to dla wielu z nas nieodłączny symbol lata i sezonu owocowego. Są źródłem witaminy C, kwasu […]

Czytaj więcej

Na co zwracać uwagę przy zakupie gotowych dań?

W dzisiejszym zabieganym świecie, gotowe dania są coraz częściej wybierane przez konsumentów jako szybka i wygodna opcja posiłku. Jednak nie wszystkie produkty dostępne na rynku są równie zdrowe czy wartościowe. Oto kilka kluczowych aspektów, na które warto zwrócić uwagę, aby wybrać najlepsze opcje dla siebie i swojej rodziny.   1. Składniki – mniej znaczy więcej […]

Czytaj więcej

Dziś w centrum miasta będą za darmo rozdawać lody.

Dziś w godzinach popołudniowych mieszkańcy Poznania będą mieli niepowtarzalną okazję przekonać się, czy potrafią rozpoznać, kiedy ich ulubione smaki lodów nie zawierają cukru. Ekipa Lodziarni Willisch, znanej z produkcji lodów rzemieślniczych, wybierze się w teren, by przeprowadzić wyjątkowy test smakowy.

Czytaj więcej

Wielkanocna odyseja smaków: keks – przepis na świąteczną ucztę

Kiedy wiosna budzi do życia naturę, a domy wypełniają się zapachem świątecznych wypieków, wielkanocny keks staje się symbolem odnowy i radości. Oto przepis, który łączy tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem do wypieków, tworząc idealne połączenie na wielkanocny stół. Zapraszamy do odkrycia jak przygotować keks, który swoim smakiem i aromatem przeniesie Was w środek wiosennej feerii. […]

Czytaj więcej

Smak tradycji na ostro: wielkanocne mistrzostwa w tarciu chrzanu w Chrzanie

W Chrzanie, malowniczej miejscowości województwa wielkopolskiego, odbyło się wyjątkowe wydarzenie, które przyciągnęło tłumy miłośników tradycji i lokalnej kuchni. W niedzielę, 24 marca, ponad sto Kół Gospodyń Wiejskich z całej Wielkopolski zgromadziło się, aby zmierzyć się w finale konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne”. Wydarzenie zorganizowane przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego oraz Gminę Żerków, stało się nie tylko okazją do rywalizacji, ale także do świętowania bogactwa regionalnych smaków.

Czytaj więcej