Coraz większa świadomość zasad prawidłowego odżywiania wśród poznaniaków

  Nawyki żywieniowe Polaków w ciągu 25 lat zmieniły się w sferze świadomości. Większość konsumentów wie, jak zdrowo się odżywiać, ale trudno im tę wiedzę wdrażać w życie. Tym bardziej że Polacy traktują jedzenie jako jedną z przyjemności życiowych i doznania smakowe często są ważniejsze niż aspekty zdrowotne. Wciąż najpopularniejsza jest tradycyjna kuchnia polska, ale w nieco lżejszej odsłonie. Chętnie też […]

Czytaj więcej

Poznaniacy przygotowują się na zimę i robią przetwory

Domowe przetwory na zimę w tym roku przygotuje 60 proc. Polaków – wynika z badania Barometr Providenta. To o 7 pkt proc. więcej niż rok temu. Motywuje ich do tego chęć wykorzystania plonów z własnego ogródka, zaoszczędzenia pieniędzy i kultywowania rodzinnej tradycji. W słoikach najczęściej przygotowujemy kiszone ogórki, dżemy i konfitury, soki owocowe oraz marynowane grzybki. Niemal połowa osób robiących przetwory podzieli się zapasami z całą rodziną.

Czytaj więcej

Napoje energetyczne. Co warto o nich wiedzieć?

Z roku na rok wzrasta świadomość ludzi na temat szkodliwych produktów. Jednym z nich są napoje energetyczne. Co warto o nich wiedzieć? Oprócz tego, że mają działanie pobudzające przez obecność kofeiny, tauryny i guarany w składzie, nawet małe ilości działają niekorzystnie dla naszego zdrowia. Pierwszy energy drink pojawił się w USA w 1949 roku, a […]

Czytaj więcej

Śliwki – dobre dla urody i zdrowia

  Owoce śliwki mają wiele cennych właściwości. Regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, a nawet poprawiają humor. Są bogatym źródłem wielu ważnych składników. Zawierają antyoksydanty i błonnik, które działają m.in. przeciwmiażdżycowo. Bardzo dobre są zarówno świeże, jak i suszone owoce. Dla zdrowia nie powinniśmy unikać śliwek w naszej diecie.   Jakie są inne właściwości śliwek? […]

Czytaj więcej

Poznański ekspert podpowiada jak dbać o nawodnienie

  Woda jest jednym z najważniejszych składników w diecie człowieka. Stanowi ok. 75% naszej masy ciała. To, jak ważna jest dla naszego zdrowia i życia pokazuje fakt, że bez jedzenia możemy przeżyć kilka tygodni, zaś bez wody – zaledwie kilka dni. W okresie letnim zapotrzebowanie na wodę wzrasta. Dlatego w tym czasie należy szczególnie zadbać […]

Czytaj więcej