Co kraj, to obyczaj. Ta zasada ma zastosowanie nie tylko w przypadku zwyczajów świątecznych czy relacji międzyludzkich, ale także w codziennym żywieniu. Zdrowe odżywianie w każdym miejscu na świecie oznacza coś nieco innego. Na naszej szerokości geograficznej staramy się układać dietę w taki sposób, aby bilans kalorii był adekwatny do klimatu, w którym żyjemy i indywidualnego funkcjonowania organizmu. To wszystko sprawia, że dbamy nie tylko o jakość jedzenia, ale także o jego ilość i częstotliwość spożywania posiłków.