W dzisiejszym zabieganym świecie, gotowe dania są coraz częściej wybierane przez konsumentów jako szybka i wygodna opcja posiłku. Jednak nie wszystkie produkty dostępne na rynku są równie zdrowe czy wartościowe. Oto kilka kluczowych aspektów, na które warto zwrócić uwagę, aby wybrać najlepsze opcje dla siebie i swojej rodziny. 1. Składniki – mniej znaczy więcej […]
Dni robią się coraz krótsze, a pogoda coraz bardziej kapryśna. Sposób odżywiania i codzienny ruch ma znaczenie dla naszego samopoczucia, nastroju i odporności. Sprawdź, co jeść jesienią, by zaspokoić wszystkie potrzeby organizmu, a przy tym wykorzystać sezonowość warzyw i owoców. Jesienne menu. Co powinno znaleźć się na Twoim talerzu? Wraz ze zmianą pór […]
Zamiłowanie polskich konsumentów do kuchni włoskiej nie traci na intensywności. Co istotne, już nie tylko makaron i pizza królują na polskich stołach. Ma to związek z coraz większą dostępnością oryginalnych włoskich produktów w polskich sklepach. Polacy początkowo musieli szukać polskich zamienników włoskich serów czy sosów, obecnie mają do dyspozycji bogaty wybór produktów, których pochodzenie i smak gwarantują europejskie certyfikaty. Dzięki nim […]
Gotowanie w czasie rosnących cen nie należy do zadań łatwych. Chcemy jednocześnie kupować produkty zdrowe i bogate w składniki odżywcze, a przy tym nie nadwyrężać naszego portfela. Jest to jak najbardziej możliwe, jeśli podejdziemy do tematu rozsądnie oraz poznamy kilka zasad oszczędnego gotowania. Oto one. Od dłuższego czasu Polska jak i cała Europa zmagają się […]
Jesienna dieta to okazja do eksperymentowania i próbowania nowych smaków. Bogactwo grzybów, warzyw czy orzechów pozwoli, nawet początkującym, poczuć się jak prawdziwy szef kuchni. Dynia, cukinia, papryka czy bakłażan będą idealnie komponować się z wszelkiego rodzaju sosami i makaronami. Jeżeli chcemy zadbać o zdrową i zbilansowaną dietę, warto zrobić wszystko od podstaw. W […]
Wszyscy miłośnicy mistrzowskiej kuchni doskonale znają to nazwisko. Michel Roth, jeden z najwybitniejszych kucharzy świata, przyjechał do Poznania, do hotelu Mercure, by zmierzyć się z naszymi tradycjami kulinarnymi. I to dopiero była kuchnia!