Poznański sanepid podsumował wakacyjne kontrole związane ze sprzedawaną żywnością i posiłkami, jakie prowadzono w miejscowościach wypoczynkowych, przy trasach turystycznych oraz na targowiskach. Jakie przedstawiają się dane?
Już w przyszłym tygodniu w szkołach zabrzmi ostatni dzwonek i oficjalnie rozpoczną się wakacje letnie. W związku z tym, poznański sanepid rozpocznie tradycyjne wzmożone kontrole sanitarne już od najbliższego weekendu.
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Poznaniu podsumowała wakacyjne kontrole obiektów gastronomicznych. Sprawdzano m.in. sposób przechowywania i oznaczenia żywności oraz warunki sanitarne w miejscu przygotowywania żywności.