Poniedziałkowy odcinek programu Hej Poznań zamienił studio w prawdziwą kuchnię pełną aromatów, pary i… niebezpiecznie rosnącego apetytu widzów. Na ekranie pojawiły się zarówno klasyczne polskie smaki, jak i lekkie, nowoczesne propozycje – idealne na szybki obiad czy spotkanie ze znajomymi. Poniżej znajdziesz pełne zestawienie dań wraz ze składnikami i sposobem przygotowania.
Wspólne tworzenie, wymiana doświadczeń i budowanie relacji – tak w skrócie można opisać ideę cyklu spotkań „Przestrzeń kobiet”, który dziś wieczorem odbędzie się na poznańskich Ratajach. Tym razem uczestniczki spotkają się przy hafcie – jednej z najbardziej tradycyjnych, a jednocześnie wciąż odkrywanych na nowo form rękodzieła.
Poznań wzmacnia swoje zaplecze edukacji zawodowej. Blisko tysiąc uczniów z miejskich szkół już skorzystało z projektu „Czas Zawodowców dla Wielkopolski”, który łączy naukę z praktyką i nowoczesnymi technologiami. Program nie tylko rozwija kompetencje młodych ludzi, ale też przygotowuje ich do wejścia na wymagający rynek pracy.
Wraz z nadejściem wiosny na straganach i w sklepach zaczynają pojawiać się pierwsze sezonowe warzywa. Młode liście, delikatne pędy i świeże zioła wprowadzają do kuchni długo wyczekiwaną lekkość oraz kolor. To moment, w którym zimowe, cięższe menu naturalnie ustępuje miejsca świeżym, prostszym kompozycjom. Jak wykorzystać pierwsze wiosenne produkty, by w pełni docenić ich smak? […]